Zawartość

Dla tych co sami pieką lub gotują 

Niektórzy chcą sami upiec swój chleb w domu. Służymy radą i surowcami. W sprzedaży są drożdże piekarskie i różne rodzaje mąk - których nie można kupić w zwykłych sklepach. Np. mąka chlebowa pszenna typ 750, grahamka typ 1850, żytnia typ 720 lub razowa gruba typ 2000. Mak, ziarna słonecznika, soi, sezamu, płatki owsa. Jest również gotowy kwas chlebowy, używany nie tylko do wypieku chleba ale również do sporządzania znakomitej staropolskiej zupy - żurku. W kuchni przydaje się również nasza bułka tarta, lub wysuszone bułki do kotletów.

Najciekawszy Produkt KarkonoskiNagroda "Jelonka Karkonoskiego" została przyznana naszej Piekarni za produkcję wyjątkowego i unikalnego Chleba Bez Drożdży z ziemniakami. Szczegóły tego wydarzenia  w zakładce Aktualności i Informacje.